肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1
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產(chǎn)品名稱(chēng): 肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1
產(chǎn)品型號: CSY-R1
產(chǎn)品展商: 申貝
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簡(jiǎn)單介紹
肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1、注水肉檢測儀是檢測肉類(lèi)水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,其結構特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統構成。肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1測量肉類(lèi)水分時(shí),無(wú)需把肉類(lèi)品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類(lèi)品進(jìn)行檢測, 以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結果示值,提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。這種儀器是市場(chǎng)管理者檢查肉類(lèi)含水量是否符合正常范圍的一種得力工具。便攜式肉類(lèi)水分測定儀 注水肉檢測儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。
肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1
的詳細介紹
便攜式肉類(lèi)水分測定儀 注水肉檢測儀
產(chǎn)品型號:CSY-R1
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
CSY-R1便攜式肉類(lèi)水分檢測儀、注水肉檢測儀是檢測肉類(lèi)水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,其結構特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統構成。該儀器測量肉類(lèi)水分時(shí),無(wú)需把肉類(lèi)品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類(lèi)品進(jìn)行檢測, 以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結果示值,提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。這種儀器是市場(chǎng)管理者檢查肉類(lèi)含水量是否符合正常范圍的一種得力工具。便攜式肉類(lèi)水分測定儀 注水肉檢測儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高,**、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,便攜式肉類(lèi)水分測定儀能快速準確查出注水肉。
四、便攜式肉類(lèi)水分測定儀、注水肉檢測儀技術(shù)參數:
測量對象 :畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
水份測量范圍: 65~85%
采樣時(shí)間: 一次采樣時(shí)間< 2s
采樣次數: 每10次采樣輸出一次測量結果
測量誤差: 在70~78%范圍內≤1.0%
重復性誤差: 在70~78%范圍內≤ 0.5%
電源電壓: 9V(6F22層疊電池1個(gè))
功耗 :45mW
儀器外型 :180*50*28mm
使用環(huán)境溫度: 0~40℃
使用環(huán)境濕度: 20~90 % RH
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分限量
《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
便攜式肉類(lèi)水分測定儀、注水肉檢測儀附表1:畜禽肉水分限量
品 種
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豬 肉
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牛 肉
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羊 肉
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雞 肉
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水分含量
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≤77%
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≤77%
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≤78%
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≤77%
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CSY- R肉類(lèi)水分測定儀嚴格遵循《畜禽肉水分限量》中的規定對肉類(lèi)水分快速測定,簡(jiǎn)化了水分測定的操作,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時(shí)間周期,整個(gè)操作時(shí)間不超過(guò)10分鐘,是一種**的快速檢測注水肉的儀器。肉類(lèi)水分檢測儀CSY-R1